Свежая зелень от производителя

Свежая зелень, пряные травы и микрозелень

Для кафе и ресторанов

Мы выращиваем пряные травы, свежую зелень, микрозелень и живые цветы для кафе и ресторанов в экологически чистом районе Ленинградской области. Продукция высочайшего качества. Наш ассортимент - амарант, базилик, кинза, укроп, петрушка, листовые салаты, зеленый лук, руккола, мангольд, тимьян, розмарин, мята, эстрагон.

НАШ АССОРТИМЕНТ И ЦЕНЫ

Для дома

Свежая зелень может расти у вас на подоконнике, для этого мы выращиваем её в маленьких горшках, вы всегда будете иметь свежую, сочную зелень "под рукой". Пряные травы наполнят дом приятным ароматом.

ПЕРЕЙТИ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

Для магазинов

Наш тепличный комплекс поставляет свежую зелень в магазины в специализированной упаковке, не допускающей загнивания растений. Ассортимент зелени поставляемый в магазины - базилик, кинза, укроп, листовые салаты.

Какую зелень мы выращиваем?

Базилик фиолетовый

Базилик - это самая ароматная пряная зелень! Незаметно погрузит вас в атмосферу итальянского уюта, а блюдам придаст пикантный вкус. Как здорово, иметь на кухне горшочек с базиликом! Это не только улучшает интерьер, но и поднимает настроение! Кроме того, базилик благоприятно влияет на организм.

- улучшает пищеварение,
- укрепляет стенки сосудов,
- нормализует вес

Базилик зеленый

Базилик - уникальная культура с приятным ярко-выраженным вкусом и пряным ароматом. Базилик можно добавлять в салаты, мясные, рыбные блюда, использовать в приготовлении десертных и слабоалкогольных напитков. Зеленый базилик отличается от фиолетового более мягким вкусом и менее резким запахом.

Так же микрозелень базилика улучшает репродуктивную функцию как у мужчин, так и у женщин. Повышает стрессоустойчивость организма и иммунитет.

Петрушка

В петрушке содержатся витамины С, Е, В, бета-каротин и также 8 минералов: кальций, магний, фосфор, цинк, железо, фтор, селен и калий. Причем калия в петрушке столько, что ее обязательно рекомендуют всем, кто страдает заболеваниями сердца, почек и мочевого пузыря – ведь калий выводит из организма излишки воды и натрия.

улучшает процессы кроветворения, уменьшает кровотечение десен;
Петрушка является одним из лучших афродизиаков для мужчин, за что ее часто называют «зеленой виагрой». Эффект от приема наступает уже на следующий день;
Благодаря витаминам группы В и флавоноидам, употребление отвара петрушки снижает давление;
Селен в составе петрушки противостоит раковым процессам;
Петрушка снижает уровень сахара в крови;
Регулярные маски из петрушки омолаживают и отбеливают кожу;
Если маски из петрушки использовать для втирания в кожу головы, это помогает приостановить облысение;
Ежедневное употребление петрушки (50г) позволяет вам всегда выглядеть свежо и молодо.

Укроп

Укроп — ароматная зелень, часто встречается на нашем столе, однако мало кто знает, в чем заключается польза этого растения. Укроп очень богат различными органическими соединениями, витаминами и минералами. Все, кто регулярно жует ароматные веточки укропа, реже страдает желудочно-кишечными расстройствами.

При употреблении в пищу:

улучшает пищеварение,
Укроп помогает похудеть, способствует снижению лишнего веса – его микроэлементы активизируют обмен веществ
Зелень укропа обладает противорвотным действием;
Укроп помогает при нарушениях сна;
Укроп усиливает лактацию у кормящих мам;
Отвар травы укропа может быть полезен при гипертонии, сердечно-сосудистой недостаточности, болезни печени и желчевыводящих путей;
Одним из главных достоинств укропа является его способность устранять метеоризм, причем, давать его с этой целью можно даже маленьким детям, в виде отвара;
Отвар травы укропа обладает противовоспалительным действием – его успешно используют при лечении конъюнктивитов;
Укроп оказывает вспомогательное действие в борьбе с головной болью;

Кинза

Свежая зелень – это витаминный кладезь, который очень полезен для организма. Незаменимая зелень для приготовления восточных блюд.
Кинза, как и другие зеленые травянистые культуры, оказывает оздоровительное воздействие на человека. Поэтому эта пряная трава часто используется в лечебном питании, а также широко применяется в кулинарии и косметологии.

очищает воздух, если высадить ее в горшки
снижает артериальное давление
организует работу сердечно-сосудистой системы
замедляет опьянение организма
повышает аппетит
улучшает сон

Руккола

Содержит натрий, магний, селен, цинк, медь, железо, марганец, фосфор; витамины "Е", "В", "С", "А", "К".

Эта чудесная зелень повышает уровень гемоглобина

способствует лучшему пищеварению,
укрепляет иммунитет,
выводит лишнюю жидкость,
улучшает обмен веществ, улучшая состояние ногтей и волос,
укрепляет иммунитет.

А еще рукколу называют хранителем вечной молодости, она способна замедлять процессы старения.

Зеленый лук

Содержит витамины "А", "В", "С", "Е", много витамина "К", кремний, калий, кальций, магний, сера, фосфор, хлор, бор, железо.
Лук содержит много рубидия, который активирует нервную и сердечно-сосудистую систему, оказывает антигистаминное действие.

Борется с анемией, воспалениями,
укрепляет иммунитет,
повышает уровень гемоглобина в крови,
улучшает аппетит,
снижает стресс и усталость,
уничтожает инфекции.

Розмарин

Розмарин нашел применение в качестве пряной приправы к мясным и рыбным блюдам. Свежая и сушеная трава придают мясу приятный аромат. Розмарин используется как ароматическая добавка к чаю, приправа к маринаду, мучным изделиям. Приятный привкус трава придает алкоголю и прохладительным напиткам.

Растение хорошо сочетается с
- овощами,
- грибными блюдами,
- капустой.

Листовой салат

Регулярное употребление листового салата в пищу способно улучшить мозговую активность, нормализовать сон и помочь избавиться от бессонницы и тревожных состояний.

Салат воздействует благоприятно действует на организм:
- снимает усталость глаз,
- содействует укреплению иммунитета,
- снижает уровень холестерина
- ускоряет обмен веществ.

Микрозелень

Молодые ростки микрозелени концентрирует в себе массу питательных веществ (минералов, органических кислот, витаминов, биологически активных соединений), необходимых нашему организму. Микрозелень можно добавлять в салаты, придавая новый вкус. Отлично разнообразят бутерброды и многое другое.

Амарант микрозелень

Амарант - одно из самых полезных растений. Микрозелень амаранта - имеет более ярковыраженный вкус и отлично украшает салаты своими красными тоненькими стебельками. Амарант применяется для детоксикации организма и омоложения. Кроме того:

- повышает жизненный тонус
- улучшает состояние волос и кожи
- содержит незаменимые аминокислоты

Очень важным элементом в составе амаранта является сквален, − вещество, которое связывает кислород и транспортирует его по всем органам и системам организма.

О нас

Свежая зелень от производителя

Тепличный комплекс "Северный" — это фермерское хозяйство, расположенное в Ленинградской области, не далеко от Санкт-Петербурга. Мы выращиваем не только зелень, но и рассаду цветов и овощей, тюльпаны к 8 марта. На территории тепличного комплекса расположен Садовый центр "Северный". Наша команда с любовью выращивает растения для Вас.

Свяжитесь с нами

Вы можете задать вопросы и сделать заказ по телефону

+7 (963) 324-36-50
info@fermer-greens.ru